Cozinheiro Restaurante Industrial

Principais atividades:
Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
Montar e repor os alimentos;
Zelar pela apresentação do produto final;
Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
Coletar e identificar amostras de alimentos;
Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
Executar tarefas correlatas;
Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Requisitos**:

- Formação Acadêmica:
Ensino Fundamental Completo (desejável), no mínimo alfabetizado.
- Experiência desejável:
um ano
- Habilidades e Conhecimentos desejáveis:
Foco em resultado, foco no cliente, foco em qualidade e
segurança, trabalho em equipe, proatividade, resistência às pressões e autocontrole, compromisso,
comunicação eficaz, relacionamento interpessoal, dinamismo e energia.
**Benefícios**:

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Pacote de benefícios compatíveis com o mercado