**Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village
**Local**:Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC
**Formato**:Presencial - Efetivo CLT
**Missão do cargo**:
- Atendem clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias e hotéis.
**Responsabilidade**:
- Auxiliar o garçom no mise-en-place;
- Preparar as menagens e os galheteiros (arrumação das mesas);
- Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço;
- Abastecer e arrumar dos aparadores;
- Completar a montagem das mesas, alinhando-as com as cadeiras;
- Observar o estoque do material para o serviço do dia;
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais de seu setor;
- Inteirar-se de toda a composição dos cardápios;
- Encaminhar as vias da comanda ao caixa, cozinha e cambuza;
- Transportar o pedido de iguarias até a mesa auxiliar (aparador);
- Verificar contentemente a limpeza dos cinzeiros;
- Informar ao maitre qualquer reclamação do cliente;
- Informar-se sobre qualquer mudança no cardápio dos bares e dos restaurantes;
- Manter sempre a praça limpa;
- Recolher do aparador (com bandeja), pratos e talheres, levando-os para a copa de lavagem;
- Retirar resíduos de alimentos de pratos, empilhando-os no lugar correto e colocar os talheres nas caixas de lavagem;
- Participa da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre informa o serviço do dia;
**Requisitos**:
- Não é necessário
- Bom relacionamento interpessoal;
- Trabalhar em equipe;
- Organização.
- Comportamento ético e confidencialidade;
- Atenção a detalhes;
- Dinamismo;
- Organização;
- Pró-atividade;
- Discrição;
- Responsabilidade
- Ensino médio completo ou cursando
**Faixa salarial**:
- R$ 1.621,00 + Benefícios (Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte, Convenio farmácia e Folga aniversário).
**Escala**:
- 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês).
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Temporário
Salário: R$1.621,00 - R$2.003,12 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário