Desossador

Executar sua função dentro da linha de desossa atendendo os padrões de qualidade e operacional exigidos pela empresa.Desossar os dianteiros, traseiros e PA conforme o padrão de exigência de cada mercado, separando as peças para posterior embalagem e destinação.Refilar peças de carne para garantir os padrões de cada mercado.Outros requisitos:Ensino médio (2º Grau);Experiência em Desossa;Habilidades no Manuseio de facas e chairas;Desossar os dianteiros, traseiros e PA conforme o padrão de exigência de cada mercado, separando as peças para posterior embalagem e destinação;Refilar peças de carne para garantir os padrões de cada mercado.
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