Detalhes da Vaga

Descrição da Vaga: Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto final, por meio da utilização de facas;Desossar osso da alcatra e aranha, operar pistão do osso da alcatra, operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa;Efetuar a correta manipulação dos produtos de origem animal, seguindo instruções de seu superior imediato, aplicando as regras de higiene e limpeza na execução das tarefas, segundo procedimentos definidos;Garantir a desossa sem que as peças sejam cortadas de forma inadequada, através da utilização de facas, assegurando rendimento do produto através de ficha técnica pré-definida para cada peça;Realizar a desossa de forma segura, seguindo os procedimentos da segurança do trabalho, garantindo que o mesmo não se lesione durante a produção;Outros requisitos: Consideramos os(as) candidatos(as) para todos os cargos, sem distinção de gênero, raça, orientação sexual, religião, nacionalidade, idade ou deficiência.
A Marfrig é uma empresa com presença e atuação global, com produtos consumidos por milhões de clientes em mais de 100 países. Atualmente, é uma das companhias líderes na produção de carne bovina no mundo, ocupando a liderança quando o assunto é hambúrgueres com capacidade de 232 mil toneladas por ano. Com atuação na América do Norte e América do Sul, a empresa soma 20 unidades de abate, 12 de processamento e dez centros de distribuição e escritórios comerciais, incluindo Europa e Ásia.
Para chegar à mesa de milhões de pessoas todos os dias, os produtos da Marfrig são vendidos em grandes cadeias de restaurantes e supermercados, com marcas próprias, reconhecidas pela qualidade premium, respeito ao meio ambiente e bem-estar animal.

#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Jobleads

Função de trabalho:

Requisitos

Auxiliar De Cozinha

**Local de Trabalho**: Bairro Santa Rosa e Pantanal Shopping (Cuiabá-MT); **Horário e jornada**: Casarão: 8h às 16h50min (terça a domingo); Açougue: 16h às 2...


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