Encarregada De Restaurante

Coordenar juntamente com Gerente diariamente as operações na cozinha;
- Controlar estoque de produção e estoque para fazer pedido de compras;
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos para saber se atende aos padrões;
- Pesquisa de novos fornecedores a fim de diminuir custos;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança, garantindo a limpeza diária da cozinha;
- Treinar novos colaboradores e atuais nas práticas adequadas;
- Ajudar Preparação de escala de folgas e férias.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas