Encarregado(A) De Cozinha - Contagem/Mg

Elaborar relatórios, controlar estoque, vistoriar as condições de armazenamento e conservação dos produtos, conferir o cardápio diário, zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos, receber, encaminhar e protocolar documentos aos setores responsáveis, fazer a conferência de folhas de ponto, escalas de horários, realizar e participar de reuniões periódicas, executar o pré-preparo das refeições seguindo instruções previamente no cardápio, auxiliar na distribuição de refeições aos colaboradores, executar a limpeza diária e semanal da cozinha, aferir a temperatura das preparações e dos equipamentos e registrar em planilha específica, preparar lanches e sobremesas, efetuar pesagem do resto ingesta e registrar em planilha específica, prestar serviço em outra filial quando solicitada, utilizar o EPI sempre que necessário, manter o líder informado sobre situações irregulares e executar outras tarefas correlatas a critério do líder.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaConvênios e descontos comerciaisVale-transporteHorário de trabalho:De segunda à sexta-feiraDias úteis e finais de semanaPagamento adicional:13º salárioExperiência:Encarregado(a) de Cozinha (Obrigatório)Liderança (Preferencial)#J-18808-Ljbffr