Encarregado De Copa

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga: Encarregado de Copa Descrição da Vaga: Estamos procurando um Encarregado de Copa experiente e dinâmico para liderar nossa equipe de copa. O candidato ideal é aquele com habilidades em gerenciamento, comunicação e atendimento ao cliente. Requisitos: Experiência mínima de 1 a 3 anos em copa ou gerenciamento de equipe Experiência em preparação de sucos naturais (OBRIGATÓRIO) Conhecimento em gestão de estoque e controle de qualidade Habilidade em liderança e comunicação Boa conduta e ética profissional Responsabilidades: -Preparação de sucos; Operação da máquina de descascar batatas e outros tubérculos; Operação da máquina de lavar louças; Lavação manual de louças; Coordenação do pessoal de atendimento ao cliente; Coordenação dos serviços de limpeza; Substituição diária, do recepcionista, durante o horário de almoço do mesmo. Supervisionar e coordenar a equipe de copa Gerenciar estoque de materiais e suprimentos Garantir a limpeza e organização da copa Treinar e orientar funcionários novos Controlar o fluxo de serviços de alimentos e bebidas