Encarregado De Cozinha

Empresa de comercialização de grãos admite Encarregado de Cozinha em Balsas.
Supervisiona a equipe de cozinha, coordenando as atividades de preparação, organização e apresentação dos pratos, garantindo que tudo seja feito com qualidade e dentro dos padrões.
Responsável pelo controle de estoque de alimentos e insumos, realizando a compra e reposição de materiais necessários para o funcionamento da cozinha.
Cuida da manutenção da higiene e segurança alimentar na cozinha, garantindo que as normas sanitárias sejam seguidas e os equipamentos estejam em bom estado de funcionamento.