Encarregado De Padaria - Bacacheri

Responsável pela Seção de Padaria da loja, garantir e executar os processos e padrões operacionais da empresa.
Atividades: · Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias dos seus departamentos; · Verificar rebaixa de preço, fazendo os ajustes necessários de PI e preço dos produtos de sua seção no sistema e nos modulares; · Analisar os indicadores de venda; · Realizar inventários randômicos de acordo com solicitações do Fiscal de Prevenção, dando entrada das informações da contagem no sistema (colando etiquetas e lançando), valida novamente no solo; · Auxiliar na organização do inventário anual e seus preparativos; · Liderar seus subordinados diretos, orientando-os, dando subsídios e facilitando seu trabalho, buscando desenvolvê-los e apoiando-os nos assuntos relacionados a gestão de pessoas; Requisitos: · Escolaridade Mínima: Ensino Médio Completo; · Possuir vivência na área de Padaria.
· Possuir experiência em gestão de pessoas; · Ter atuado no segmento de varejo ou atacado; · Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (feriados e finais de semana); Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Encarregado