Encarregado De Padaria

Sobre a vaga: O Encarregado de padaria é responsávelpor garantir a operação organizada e eficiente da padaria, supervisionar o processo de produção de pães, gerenciar a equipe da padaria, manter a qualidade dos produtos e cuidar do atendimento ao cliente. Requisitos: Experiência prévia na área de panificação e confeitaria. Habilidade em liderança e gestão de equipe. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões. Excelentes habilidades de comunicação. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Ensino médio completo, preferencialmente com cursos na área de alimentos. Responsabilidades: Supervisionar a produção de pães, bolos, salgados e demais produtos da padaria. Garantir a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes. Gerenciar a equipe de padeiros e atendentes da padaria. Controlar o estoque de insumos e produtos acabados. Manter a limpeza e organização do setor de padaria. Atender e solucionar as demandas dos clientes. Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe. Reportar informações e resultados à gerência do supermercado. Benefícios: Plano de saúde; Plano de odontológico; Prêmio assiduidade; Premiação por metas alcançadas; Desconto com escolas de ensino à distancia, farmácias, e outros parceiros; Desconto em compras; Vale transporte; Lanche na empresa.