Encarregado De Padaria

DESCRIÇÃOBuscamos um profissional apaixonado por panificação e pessoas para trabalhar como Encarregado de Padaria.Atividades Pertinentes à FunçãoGerenciar e coordenar as operações diárias da padaria;Supervisionar a produção própria de pães, bolos e outros produtos de padaria/confeitaria;Garantir padrões de qualidade na preparação e apresentação dos produtos;Treinar e liderar a equipe da padaria;Manter estoques adequados de ingredientes e produtos acabados;Acompanhar inventários e resultados de quebra;Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Entre outras atividades do setor.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Parcial manhãsÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: EncarregadoREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESManuseio de pães, bolos, doces e salgadosExperiência em liderar equipe de padariaBENEFÍCIOSAssistência médicaAssistência odontológicaVale TransporteRestaurante no LocalSeguro de Vida
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