Encarregado De Padaria

Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda.
Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção.
Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas.
Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe.
Manter vigilância constante sobre a operação, incluindo fluxo de filas, layout, limpeza e apresentação de produtos.
Supervisionar pedidos dos clientes e planejar com a produção o atendimento a essas solicitações.
Realizar pesquisas de satisfação com clientes e orientar a capacitação da equipe.
Conduzir reuniões internas para planejamento e comunicação.


Requisitos:Ensino médio completo;Experiência com gestão;Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1;Experiência em supermercado será um diferencial. Benefícios:Ticket alimentação;Refeição no refeitório;Café da manhã e café da tarde;Vale compra assiduidade;Plano de saúde e odontológico;Seguro de vida;Vale transporte;Convênio farmácia;Convênio Carone;Acesso a cursos e treinamentos na Universidade Corporativa Carone;Parceria com instituições de ensino e escolas de idiomas;Desconto em autoescolas;Empréstimo consignado;Oportunidade de crescimento;Ações de reconhecimento por tempo de casa e por promoção;Escolas de especialidades;Programa de apoio emocional a pais e mães gestantes;Programa de apoio emocional ao luto.
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