Encarregado Operacional

**Responsabilidades e atribuições**
- Participar das ações corretivas das não conformidades;
- Fazer os pedidos de matéria-prima, materiais de limpeza, açougue, massas e confeitaria e hortifrutigranjeiros;
- Acompanhar a expedição dos produtos de forma a garantir a qualidade dos serviços prestados pelo setor aos clientes;
- Participar do processo de gestão de pessoas como emitir documentos, planejar escalas, cuidar do cartão-ponto, selecionar novos colaboradores, realizar treinamentos/orientação.

**Requisitos e qualificações**
Técnico em Nutrição/Alimentos, Gastronomia ou Chefe de Cozinha

Experiência anterior na área

**O QUE VALORIZAMOS**

Capacidade de formar equipes

Planejamento

Organização

Comunicação Assertiva

**Informações adicionais**
Refeição no local de trabalho

Vale Alimentação

Vale transporte

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos

Descontos em Diversas Instituições de Ensino

**Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado**

**Horário**: 20:00 às 04:55 - domingo a quinta-feira

Somos um Grupo com atendimento em diversos estados brasileiros. Atuamos no mercado de refeições coletivas (nosso grande core) e também nos mercados de facilities e logística. Muito mais que refeições e serviços, servimos qualidade, cuidado, saúde e bem estar em nossos atendimentos. Nossa essência para fazer isso? Pessoas pensando em pessoas.

Nossa história começou ainda nos anos 1950, quando Dona Cenira Gusso preparava suas receitas seguindo suas origens italianas. Tudo era preparado com muito carinho, amor e a ajuda da família.

4.525 colaboradores;
550 mil refeições diárias;
140 clientes;
1177 pontos de atendimento.