Encarregado Ou Supervisor Padaria

Atuar na pré-produção e produção de alimentos.Gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc).Seguir padrões de higiene e organização ANVISA.Liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro).Residir ou fácil acesso ao bairro São João do Rio Vermelho. Beneficios: Vale Alimentação/Cesta Básica; Convênio com Farmácia; Formação Acadêmica: Ensino médio completo.Desejável superior ou técnico em Gastronomia. Experiência: Experiência como coordenador de padaria ou confeitaria ou em cargo similar, na elaboração de produtos de panificação e confeitaria.Conhecimento sobre técnicas de panificação, produtos de padaria e confeitaria e padrões de qualidade, das regulamentações sanitárias e de segurança alimentar. Salário: 2600 Cargo: Encarregado ou supervisor padaria Empresa: Posto Rio Vermelho Atua como posto de combustível, troca de óleo, conveniência e padaria. Ramo: Petroquímico/ Petróleo (FC) Regime de trabalho: Efetivo (CLT) Salário: Não informado Jornada e Horário(s): A combinar