Encarregado Restaurante

Coordenar todas as atividades da cozinha no que se refere ao pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; Capacitar técnica e comportamentalmente seus subordinados; Providenciar distribuição de tarefas; Degustar e aprovar as preparações, zelando pela apresentação dos pratos; Zelar pela aparência e higiene pessoal dos colaboradores; Controlar o número de refeições produzidas e distribuídas; Zelar pela organização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios; Garantir o abastecimento de produtos necessários ao desenvolvimento das atividades; Fornecer dados para o fechamento administrativo; Auxiliar nos serviços administrativos da filial; Zelar pelo cumprimento dos processos de segurança do trabalho e segurança alimentar; Executar tarefas correlatas; Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilitação para dirigir: B
- Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
- Vale transporte
- alimentação no local
- ´Cesta básica
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida