Engenheiro De Alimentos

Nível: Supervisor Cursos de: (-) Escolaridade: Graduação - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Segunda a Sexta-feira de 07h00 as 16h00 | Sábado de 07h00 as 13h00 Responsabilidades da posição: Oportunidade para Grande Rede de Padarias: Responsabilidades: Desenvolver novos produtos e processos de produção de alimentos, garantindo a qualidade, a segurança e o sabor dos produtos.
Melhorar continuamente os processos de produção existentes para aumentar a eficiência e reduzir custos.
Pesquisar e testar novas tecnologias e ingredientes para aprimorar os produtos da empresa.
Implementar e manter um sistema de controle de qualidade rigoroso para garantir a segurança e a qualidade dos produtos da empresa.
Realizar testes de qualidade em produtos e ingredientes em todas as etapas da produção.
Monitorar os processos de produção para identificar e corrigir problemas de qualidade.
Gerenciar a equipe de produção para garantir a eficiência e a produtividade.
Elaborar e implementar planos de produção.
Programar a produção e garantir que os produtos sejam entregues no prazo e dentro do orçamento.
Coordenar as atividades das equipes de confeitaria, padaria, pré-pesagem e cozinha.
Remuneração: R$ 3.600,00 + Benefícios (Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Vale Transporte + Ticket Alimentação + Desconto em Produtos) Requisitos obrigatórios para a posição: Requisitos: Graduação completa em Engenharia de Alimentos.
Conhecimento de boas práticas de produção e análise de perigos e pontos críticos de controle.
Experiência em desenvolvimento de produtos e processos de produção de alimentos.
Vivência em liderança e gerenciamento de equipes.
Será considerado um diferencial ter vivência em fábrica.