A Boi Forte Alimentos, com sede em Americana/SP, está contratando! Estamos em busca de um(a) Especialista de Qualidade para integrar nossa equipe e contribuir com o crescimento da empresa. Se você é uma pessoa motivada, proativa e tem vontade de fazer a diferença, essa pode ser a oportunidade ideal para você! Faça parte de um time comprometido com a excelência e venha desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e desafiador. As principais atribuições para essa vaga serão: Monitorar e analisar as regulamentações pertinentes ao setor de atuação da empresa, interpretando as leis, normas técnicas, portarias e diretrizes emitidas por órgãos reguladores; Elaborar e submeter documentações necessárias para o registro, licenciamento ou autorização de comercialização de produtos junto às agências regulatórias competentes e clientes; Manter os registros e documentações regulatórias atualizados, incluindo dossiês técnicos, laudos de conformidade, certificações e relatórios sanitários; Estabelecer e manter comunicação eficaz com órgãos reguladores, respondendo a questionamentos, fornecendo informações e participando de auditorias e inspeções quando necessário; Avaliar o impacto de mudanças regulatórias nas operações da empresa e propor medidas para garantir a conformidade contínua e minimizar riscos; Participar do processo de desenvolvimento de novos produtos ou alterações em produtos existentes, fornecendo orientações quanto aos requisitos regulatórios desde a fase de concepção até o lançamento no mercado; Providenciar treinamento e orientação aos funcionários da empresa sobre questões relevantes ao controle de qualidade, garantindo o entendimento e a conformidade com os requisitos aplicáveis; Revisar e aprovar documentos técnicos relacionados a produtos, processos ou serviços, assegurando que atendam aos requisitos regulatórios estabelecidos; Auxiliar na execução de experimentos e testes de produtos; Realizar revisões bibliográficas e pesquisas de mercado para embasar projetos de desenvolvimento; Realizar pesquisas técnicas e avaliação de legislação para produtos em desenvolvimento. Acompanhar a produção dos produtos a fim de assegurar os padrões de qualidade, melhoria contínua e padronização do produto; Assegurar a aplicação das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. Coordenar e auditar periodicamente a equipe de limpeza e higiene, avaliando o atendimento às normas e procedimentos padronizados, legislação e boas práticas de saúde e higiene. Coordenar e aplicar os Programas de Autocontroles (PAC). Realizar inspeções de controle de qualidade em toda cadeia produtiva.