Estagiário De Gastronomia

Sobre a Doremus: Somos especializados na criação e produção de Aromas, Ingredientes e Soluções Customizadas para indústria de Alimentos e Bebidas, Nutracêuticos e Nutrição Animal. Contamos com um Centro para Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, além de modernos laboratórios e plantas-piloto, onde reunimos conhecimento científico e de mercado, através de uma equipe formada por engenheiros e técnicos em alimentos, comprometidos em entregar as melhores soluções e resultados para o seu produto. Em 2019, conquistamos a certificação FSSC 22000 (Food Safety Sistem Certification) - um sistema de segurança de alimentos com ampla aceitação internacional e reconhecida pelo Global Food Safety Initiative (GFSI). Principais Responsabilidades: Auxiliar no preparo dos pratos da cozinha quente fria e confeitaria através de equipamentos e utensílios, para garantir o padrão de qualidade da refeição servida; Auxiliar na finalização e montagem dos pratos através de utensílios e adornos de decorações, para garantir o padrão de qualidade; Auxiliar no desenvolvimento de receitas, através de recursos operacionais, para proporcionar experiências gastronômicas; Auxiliar no desenvolvimento de fichas técnicas através de planilhas, para padronização de processos. Requisitos: ? Cursando Técnico ou Superior em Gastronomia. Nosso pacote de benefícios: Assistência Médica Assistência Odontológica Seguro de Vida Vale Alimentação Refeitório no local Vale Transporte ou Estacionamento Birthday-Off