Estagiário Na Área De Gastronomia

Hotel admite Estagiário na área de Gastronomia em Rio de Janeiro. Principais Responsabilidades:Auxiliar na preparação do menu da cozinha.Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos.Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do diaEtiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar.Organizar estoque seco.Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos.Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar).Benefícios oferecidos:Refeição no LocalVale TransporteSeguro de VidaRecompensas:Descontos em pontos de vendas.Programa Discovery Belmond (Estagiários).Salário:950,00 por mês.Observações:Regime de contratação: EstágioPeríodo: Meio-períodoHorário de trabalho: Escala 6×1.Id:29364151019#VagaUrgente