Seja bem-vindo à Hofbräuhaus BH.
Prosit!
Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.
A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre seguindo a Lei de Pureza Alemã.
A única Master franquia da marca está recrutando e selecionando novos talentos para compor seu quadro de funcionários.
Em um ambiente descontraído e aconchegante, com capacidade para 350 pessoas e excelentes opções culinárias que incluem ícones da cozinha bávara e deliciosos petiscos brasileiros.
CARGO - Estagiário(a) Gastronomia
Ø Descrição das Atividades:
- Auxiliar o cozinheiro, assistente e o auxiliar de cozinha nas diversas funções da cozinha;
- Auxiliar no preparo do mise emplace, higienização de hortifrúti, armazenamento de matéria prima e produtos prontos, rotulagem de alimentos, cortes de carnes e vegetais,
- Ajudar na seleção e pesagem de alimentos, controle de qualidade e validade dos alimentos;
- Zelar pela organização e limpeza da sua área de trabalho;
- Conhecer e praticar o Manual de Boas Práticas e as Fichas Técnicas do restaurante;
- Monitorar a temperatura nos diversos processos de produção de alimentos e preencher as planilhas de controle do setor;
- Obedecer às práticas de higiene, realizando limpeza de bancadas e equipamentos da sua seção de trabalho;
Ø Requisitos:
- Não obrigatória experiência nas atividades descritas;
- Mandatório estar cursando Gastronomia a partir do segundo período;
- Gostar de trabalhar com Cozinha e saber trabalhar em equipe;
- Disponibilidade de horários, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
Ao entrar na nossa empresa, o (a) estagiário (a) irá receber treinamento de adequação ao padrão e excelência dos produtos oferecidos e serviços prestados, tendo como objetivo encantar e fidelizar nossos clientes com um atendimento eficiente, gentil e inesquecível.
Ø Salário: Bolsa Auxilio que será informado durante o processo;
Ø Benefícios: VT, Alimentação na empresa, Seguro de Vida;
Ø Regime de Contratação: Estágio;
Ø Horário: 02 vagas
- DIURNA - De terça a sábado das 08 as 14:00 ou de 09 as 15:00
- NOTURNA - De terça a sábado das 18 as 00:00
Folga Domingo conforme escala e Folga toda segunda feira.
Tipo de vaga: Estágio / Trainee
Duração do contrato: 12 meses
Salário: R$650,00 - R$795,00 por semana
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Noturno
- Turno diário
Tipo de vaga: Estágio / Trainee
Duração do contrato: 6 meses
Salário: R$599,35 - R$811,04 por semana
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- Comissão