Estagio Gastronomia - Salvador

**HORÁRIO**: 08:00 às 14:00 de Terça-feira à Sábado ou 14:00 às 22:00 de Terça à Sábado

**ATIVIDADES**:
Suporte a finalização de pratos e manter a organização da cozinha, preparar e realizar, montagem de pratos e embalagem de produtos, operar equipamentos apropriados dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-definidos, higienizar e montar saladas, sobremesas e pratos, controlar a qualidade e a validade dos produtos, receber e conferir todas as entradas de pedidos enviados via sistema de computador e controlar o recebimento de alimentos vindos de diversas áreas de preparo da cozinha, para montagem dos pratos, controlar o tempo de preparo e montagem dos pratos para liberar o pedido do cliente, revisar a qualidade, apresentação, temperatura e tempo dos pratos e guarnições, estocar os alimentos em cada área da cozinha, devendo buscar os mesmos no estoque seco, câmara fria ou congelada e finalizar a montagem do pedido do cliente.

**BOLSA AUXÍLIO**: R$ 650,00

**BENEFÍCIOS**: VT (MEIA PASSAGEM)

**Horário**: 08:00 às 14:00 de Terça-feira à Sábado

**Horário**: 14:00 às 22:00 de Terça à Sábado. Cargo: ESTAGIO GASTRONOMIA - SALVADOR | Salario: R$ 650,00. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Restaurante, Gastronomia. | Experiência:. | Cidade: Salvador / BA