Estágio Nutrição

Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria Nível hierárquico: Estagiário Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Estágio Jornada Parcial manhãs Estimado(a) candidato(a), Estamos procurando um estagiário (a) em Nutrição para se juntar a nós. Requisitos: - Estudante atual de Nutrição - Disponibilidade mínima de 30 horas por semana - Boa comunicação e habilidades interpessoais - Capacidade de trabalhar em equipe e manter a confidencialidade - Pacote Office Responsabilidades: -Auxiliar no cumprimentos de boas práticas de manipulação de alimentos, desde o recebimento até o produto final; -Acompanhar a implantação e atualização de planilhas de controle de qualidade, acompanhar processos de produção, realizar coleta de amostras, aferir temperatura dos alimentos produzidos e expostos para consumo. -Auxiliar nas auditorias de higiene e boas práticas em todos os setores de manipulação e armazenamento de alimentos e bebidas. -Acompanhar o desenvolvimento e implementação de check-list de higiene e boas práticas de manipulação. -Auxiliar no treinamento de capacitação e reciclagem para manipuladores. O que oferecemos: - Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante em um dos melhores hotéis de luxo do Brasil - Oportunidade de aprender com profissionais experientes em Nutrição - Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional