Estoquista

DESCRIÇÃO SUMÁRIA
Responsável pelo recebimento, acondicionamento e liberação de mercadorias em restaurante industrial.
PRINCIPAIS ATIVIDADES e RESPONSABILIDADES
Receber mercadorias de acordo com o pedido e nota fiscal; observando os prazos de validade e
qualidade do produto;
Separar e liberar mercadorias seguindo a requisição diária de gêneros;
Armazenar e identificar mercadorias;
Coletar amostras no ato do recebimento de produtos perecíveis;
Registrar entrada e saída de mercadorias;
Montar, fechar e participar das análises dos custos diários;
Executar serviços de limpeza e organização de estoque e áreas relacionadas;
Realizar inventários;
Responsabilizar-se pela capacitação técnica de seus subordinados;
Estabelecer contato com os fornecedores e departamentos de compras;
Participar da elaboração de pedidos de compras;
Relacionar diariamente movimentação de notas fiscais;
Emitir notas fiscais de transferências e devolução;
Participar de todas as partes administrativas da filial;
Executar tarefas correlatas;
Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
DIMENSÕES - PRINCIPAIS KPIs
Controle de validade de mercadorias no estoque;
Presença de todos os gêneros na unidade, conforme solicitado;
Limpeza e organização da área de estoque;
Controle da planilha de recebimento de refrigerados e congelados.
**Habilidades e Conhecimentos desejável**: Foco em resultado, foco no cliente, trabalho em equipe, proatividade, resistência às pressões e autocontrole, compromisso, comunicação eficaz, relacionamento
interpessoal, dinamismo e energia.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado