Fiscalizar, monitorar e vistoriar a loja, comunicando Líderes de setores e Gerência para a solução dos problemas encontrados, visando á organização, manutenção e limpeza do local, verificando o cumprimento dos procedimentos da empresa, para desta forma diminuir furtos, quebras e perdas da loja.
Dar baixa nos produtos internos consumidos pela loja, através de relatporio e selo de segurança, encaminhar para guarita a relação de produtos consumidos para baixa no sistema, sob autorização do Gerente; Verificar se os funcionários adentram a loja com o devido uniforme, caso contrário comunicar a Gerência e impedir a entrada do mesmo; Controlar o recebimento e devolução dos pertences pessoas dos funcionários,relacionado em documento específico e encaminhado a guarita para baixa no sistema, junto como Gerenciador de cada setor inclusive dos produtos FLV (Frutas, Verduras e Legumes); Fiscalizar o local de quebras e trocas garantindo que esteja limpo, organizado e de acordo com procedimentos padrão; Responsável por fiscalizar, monitorar e vistoriar a loja, comunicando líderes de setores e Gerência para a solução dos problemas encontrados, visando a organização, manutenção e limpeza do local, verificando o cumprimento dos procedimentos da empresa, para desta forma diminuir furtos, quebras e perdas da loja; Acompanhar o procedimento de teste de operador onde é feita a troca da etiqueta de determinado produto e direcionado ao caixa, com o objetivo de verificar a atenção e disposição do operador de caixa; Conferir a entrada e saída de equipamentos e materias diversos na portaria de recebimento, evitando assim o extravio dos mesmos; Orientar os Auxiliares de Prevenção em caso de dúvidas nos procedimentos, bem como assegurar que os mesmos desenvolvam suas atividades com eficiência e ética; Responder pelo setor na ausência do encarregado.