Garçom

Responsabilidades:Atender e auxiliar clientesMontar e desmontar mesas e cadeirasHigienizar utensílios e equipamentosOrganizar praça, carrinho, bar ou balcãoAnotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientesServir entradas, pratos e bebidasAuxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffetControlar sobras e perdasCobrar e receber contas de clientesRepor o que é chamado de ménage (materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.)Controlar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesasLimpar e preparar mesas quando clientes saemVerificar estoqueConferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá-los às mesasFazer porções para viagem quando necessárioEsterilizar materiais e instrumentosAtender o bar e preparar bebidas e coquetéisDescrever a composição de pratos, bebidas e aperitivosRecepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá-las até a mesaZelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restauranteExecutar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerênciaGarantir o cumprimento das normas sanitáriasRepor bebidas, acompanhamentos e molhosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.200,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaParticipação nos lucrosVale-alimentaçãoVale-transporteHorário de trabalho:Dias úteis e finais de semanaTurno de 8 horasTurno diárioTurno vespertinoPagamento adicional:13º salárioAdicional de fériasAdicional noturnoBônusComissãoPlano de IncentivoExperiência:Garçom (Preferencial)
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