Gard Manger

"Auxiliar na preparação de ingredientes básicos, como cortar, picar, descascar e medir, conforme orientado pelo chef ou cozinheiro responsável.
Prestar suporte durante o preparo de pratos principais, ajudando na execução de tarefas conforme necessário.
Montar pratos simples, como saladas, aperitivos e sobremesas, seguindo as instruções da equipe de cozinha.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, equipamentos e superfícies de trabalho, e garantindo a limpeza geral da cozinha.
Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene, como o uso adequado de luvas, toucas e aventais, e a manutenção da limpeza pessoal.
Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe de cozinha, comunicando-se efetivamente e oferecendo apoio conforme necessário para garantir o sucesso das operações."
Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional