Garde Manger

Atividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando necessário. Colaborar com a equipe da cozinha e auxiliar em outras áreas conforme necessário. Participar na criação de novas receitas e inovações para o menu.Requisitos:Experiência comprovada como Garde-manger, Saladeiro ou em posição similar. Conhecimento em técnicas de preparo e apresentação de pratos frios. Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe. Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade. Flexibilidade para adaptar-se a diferentes horários de trabalho Fácil acesso a região de Zona Sul. Se você possui habilidades na preparação de saladas, frios e pratos frios, e deseja fazer parte de um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, esta é a sua oportunidade Salário: 2100 Cargo: Garde Manger Empresa: KMSRecrutamento Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DD)