Garde Manger

Detalhes da Vaga

Responsável por Preparar o mise in place e e pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, doces), cuidando dos padrões deapresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
- Conhecimento de Gastronomia de Fogo e Italiana.

Salário Nominal: A acordar
Fonte: Whatjobs_Ppc
Função de trabalho:

Requisitos

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