GARDE MANGER Sobre a Comolatti:Referência nacional no aftermarket da indústria automotiva brasileira, o Grupo Comolatti possui uma trajetória de mais de 65 anos de tradição.
Com profundo conhecimento em diversos setores, desde a distribuição de autopeças, a comercialização de veículos até a alta gastronomia e o setor imobiliário, o grupo se destaca pela sua dedicação, integridade, comprometimento e espírito empreendedor.
Esse compromisso, que atravessou gerações, consolidou o Grupo Comolatti como um dos mais respeitados e tradicionais grupos do setor automotivo brasileiro.
Estamos em busca de um profissional para integrar nosso time do Terraço Itália, que seja comprometido e tenha um espírito empreendedor.
Valorizamos essas qualidades porque acreditamos que é assim que conseguimos pensar grande, alcançar mais e, dessa forma, ajudar, inspirar e transformar nossos clientes.
Principais Responsabilidades:habilidade na preparação e decoração de pratos, garantindo a apresentação perfeita dos nossos pratos e satisfação total dos nossos clientes.
Responsável por montar buffets, além de ajudar o chefe de cozinha no cuidado e organização dos freezers e câmaras frigoríficas.
Auxiliar o chefe de cozinha em suas ações, programadas de acordo com o cardápio do dia e a programação de eventos.
Além disso, será responsável pelo controle do desperdício e garantia da produtividade do setor.
Armazenar e manusear os alimentos perecíveis com higiene e limpeza, além de garantir o seu acondicionamento adequado.
Observar os estoques de mercadorias, compatíveis com a necessidade de consumo e tempo de perecibilidade de cada produto.
Acompanhar o monitoramento da temperatura, manuseio e preparo dos produtos, garantindo que as temperaturas ideais sejam mantidas nos freezers e câmaras frigoríficas.
Requisitos que gostaríamos que você tivesse:Ensino médio completo.
Capacidade de extrema organização e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar sob pressão.
Sobre a vaga:Localização:Restaurante Terraço Itália.
Modelo:Presencial.
Contratação:CLT por tempo indeterminado.
Segunda a sexta, das 08h às 18h, com 01h12 de intervalo.
Benefícios:Restaurante no Local, Previdência Privada, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Assistência médica, Vale-transporte, Participação nos Lucros e Resultados (PLR).
Esta vaga é aberta a todos os candidatos, incluindo pessoas com deficiência.
Como se Candidatar:Buscamos talentos diversos para compor nosso time.
Se você se identifica com nossos valores e está pronto para fazer a diferença, inscreva-se!