Gerente Administrativo

A posição de Gestor Administrativo de Cozinha Industrial é uma oportunidade única para um profissional comprometido e capacitado gerenciar todas as atividades administrativas relacionadas à cozinha de uma penitenciária.
**Responsabilidades**:

- Gestão de equipe: O gestor administrativo será responsável por supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, incluindo cozinheiros, auxiliares, e outros profissionais, garantindo que todos estejam bem treinados, motivados e cumprindo suas responsabilidades adequadamente.
- Controle de estoque: Manter um controle rigoroso do estoque de alimentos, utensílios e materiais de limpeza, garantindo que os níveis estejam adequados para atender à demanda e evitar desperdícios.
- Segurança alimentar e higiene: Assegurar que todos os procedimentos de higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.
Isso inclui a conformidade com normas sanitárias, o controle de temperaturas de alimentos e a garantia da qualidade geral das refeições servidas.
- Manutenção de equipamentos: Supervisionar a manutenção regular dos equipamentos da cozinha, garantindo que estejam em bom estado de funcionamento e que qualquer problema seja resolvido prontamente.
**Requisitos**:

- Formação em curso superior
- Experiência prévia em gestão/administração de empresas.
- Conhecimento em Excel.
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$4.000,00 - R$7.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias

**Experiência**:

- Administração (obrigatório)
- Microsoft Excel (obrigatório)