Gerente - Cachorro Quente

Detalhes da Vaga

Estamos abrindo uma nova empresa, e buscamos um gerente para a nova unidade de cachorro quente.

**Responsabilidades**:

- Gestão de equipe: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe, incluindo recrutamento, treinamento, escalonamento de horários, avaliação de desempenho e motivação dos funcionários para alcançar os objetivos estabelecidos.
- Operações diárias: Garantir a execução eficiente das operações diárias do restaurante, incluindo preparação de alimentos, atendimento ao cliente, limpeza e manutenção do local.
- Controle de qualidade: Assegurar a consistência e a qualidade dos alimentos servidos, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa e garantindo o cumprimento das regulamentações sanitárias.
- Atendimento ao cliente: Garantir um alto nível de satisfação do cliente, resolver reclamações e fornecer um serviço excepcional para garantir que os clientes tenham uma experiência positiva.
- Gestão financeira: Gerenciar os custos operacionais, controlar o orçamento, monitorar as despesas e garantir que o restaurante atinja suas metas de lucratividade.
- Desenvolvimento de estratégias de vendas: Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas, atrair novos clientes e melhorar a rentabilidade do negócio.
- Cumprimento das normas e regulamentos: Garantir o cumprimento de todas as normas trabalhistas, de segurança alimentar e regulamentações governamentais aplicáveis ao negócio.
- Cuidado e gerenciamos de ativos imobilizados (móveis, equipamentos, prédio, etc).

**Horário**: terça a sábado 10:30 às 14:30; das 17 às 00:00. Domingo das 16:00 às 23:00

Salário - 4 mil + 250 por domingo trabalhado + ajuda de custo flexível 200 reais + bônus de 1% sobre o faturamento proporcional ao lucro.

**Qualificações**:
Experiência como gerente;
Ensino médio completo;
Resiliência;
Gostar de desafios.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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