Gerente, Chefe Confidential Cozinha

I - Supervisionar, coordenar e orientar a equipe Confidential cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe.
II - Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade.
III Montar escala Confidential horário Confidential trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionáriosConfidential Cozinha;
IV - Fazer o controle Confidential estoque diário, Confidential todos os produtos, incluindo
- E aí Cereais, Proteínas, Vegetais, Frutas, Material Confidential limpeza, etc.
V Buscar sempre otimizar os recursos utilizados, exemplo:
Consumo Confidential água, Luz, Gás, e também dos Insumos utilizados.
VI Fazer Relatório informativo Confidential Perdas e Quebras do setor, e entregar sempre ao Confidential.