Somos uma empresa que tem como foco transformar a vida das pessoas para MELHOR! Afinal, quem viaja é mais feliz **e quem trabalha com sonhos também!**
Você com experiência com gestão na área de Alimentos & Bebidas em redes hoteleiras, venha fazer parte do nosso Time!
**Responsabilidades e atribuições**
- Gerenciar a equipe de profissionais de alimentos e bebidas, incluindo chefs, sommeliers, garçons, bartenders, cozinheiras(os) e equipe de apoio;
- Garantir que a qualidade dos alimentos e bebidas atenda aos padrões, monitorando a preparação, apresentação e sabor dos pratos e bebidas;
- Gerenciar os custos de alimentos e bebidas, incluindo compras, estoque, controle de desperdício e controle de custos trabalhistas, para garantir a lucratividade;
- Estabelecer e manter relacionamentos com fornecedores de alimentos e bebidas, negociando preços, prazos de entrega e qualidade dos produtos;
- Gerenciar o orçamento do departamento.
**Requisitos e qualificações**
Ensino superior completo em Hotelaria, Administração ou áreas afins;
Experiência e domínio com as atividades descritas na vaga;
Vivência com gestão de pessoas.
**Informações adicionais**
Plano de Saúde,
Alimentação no local,
Seguro de Vida.
**Você pode! Venha trabalhar no WAM Group!**
Nossa motivação diária é saber que, por meio do nosso trabalho, milhares de famílias espalhadas pelo Brasil poderão construir memórias de férias por toda a vida.
Começamos nossa trajetória em 2013, com uma história marcada por grandes desafios, momentos inesquecíveis e infinitos sorrisos estampados nos rostos de colaboradores e clientes.
Somos uma empresa que tem como foco transformar a vida das pessoas para MELHOR! Afinal, quem viaja é mais feliz e quem trabalha com sonhos também.
Atuamos com determinação para que novas oportunidades se formem e para que o mercado e as pessoas evoluam, possibilitando a realização do sonho da casa de férias para todos.
**Por que trabalhar no WAM?**
Ser parte do nosso time significa entrar para uma família com mais de 4 mil pessoas!
O nosso ambiente de trabalho é dinâmico, inovador e alegre. Aqui, experiências, aprendizados e inovação acontecem o tempo todo. Por isso, nos comprometemos em atrair, desenvolver e fidelizar nossos profissionais, nos diversos segmentos de atuação em que estamos presentes.
Desenvolvemos nossos talentos para novas oportunidades de carreira, por meio de treinamentos, programas de qualificação e abertura de seleções internas, promovendo reconhecimento e crescimento profissional para #NossaGente em todo Brasil.
Se identificou? Venha fazer parte da #NossaGente você também!
Confira as vagas disponíveis: