Gerente De Cantina

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral GERENTE DE UNIDADE Descrição da Vaga Contrata-se Gerente para Cantina Universitária. Gerenciar Unidade. Realizar cotações, compras, controle de estoque e controle de perdas. Preenchimento de planilhas, acompanhamento da abertura e fechamento dos caixas. Habilidade no controle de gastos e redução de custos. Gerenciamento e recrutamento de pessoas. Preenchimento de planilhas (Excel), elaboração de relatórios. Acompanhamento da segurança e qualidade dos alimentos. Reuniões e treinamento de funcionários. Zelar pela organização loja e cumprimento das Normas e Leis exigidas. Horário de trabalho: Segunda à sexta de 08:30h às 19:00h "Super benefício: Não trabalhamos sábados, domingos, feriados e férias. Seguimos o calendário escolar, com férias em Julho, Dezembro e Janeiro." REQUISITOS: Experiência como Gerente na função de Gerente de cantina, restaurante, lanchonete ou padaria de no mínimo 01 ano, devidamente comprovado em carteira Ter disponibilidade de horário Bom relacionamento interpessoal Habilidades e simpatia no atendimento ao público. Ser pró-ativo, possuir bom nível de atenção, organização, disciplina e pontualidade Ter conhecimento em planilhas de Excel, sistemas, Estoque e compras. Ter conhecimento e vivência de LIDERANÇA. Vivência em Gestão de Pessoas, mediação de conflitos e resolução de problemas Conhecimento na área de segurança e qualidade de alimentos Ter fácil acesso ao Bairro Barroca em BH Ter perfil empreendedor Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT