Grupo 4 Estylo's Fortaleza, Ceará, BrazilSe você tem experiência no ramo alimentício, já ocupou cargo de liderança e tem experiência com gestão de pessoas, essa vaga é para você.Salário: 2.415,53 + bonificações por meta batida;Benefícios: VT, Alimentação no local e Day Off de aniversário.Requisitos:Cursando ou Concluído Administração ou Gestão Comercial;Experiência comprovada no Ramo Alimentício;Experiência em cargo de Gerência.Funções:Gerenciar o serviço prestado ao cliente, planejar e controlar as rotinas das equipes;Acompanhar a abertura de caixa e compras de suprimentos para vendas dos produtos diários;Estudar o custo de mercadorias, lista de preços dos cardápios e treinar toda a equipe, buscando sempre cumprir com as normas de limpeza e higiene;Monitorar as atividades dos funcionários e fornecer orientações quando necessário;Incentivar um ambiente de trabalho positivo e alto astral para todos os colaboradores;Criar e enviar relatórios para o setor responsável;Coordenar agendas, treinamentos e integração de funcionários;Conduzir testes de controle de qualidade para garantir que padrões de organização estejam sendo atendidos;Coordenar diariamente as operações do restaurante;Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;Supervisionar turnos, avaliar o desempenho da equipe e fornecer feedback para melhorar a produtividade;Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorias contínuas;Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante;Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;Dentre outras atividades pertinentes à função.Banco de Talentos - Gerente de Loja | Varejo Fortaleza/CE (Vaga Afirmativa para Pessoas com Deficiência)#J-18808-Ljbffr