Gerente De Loja | Restaurante - Salário Médio: R$ 3. 080, 00 3 Vagas - Café S/A

Gerente de Restaurante e CafeteriaEstamos buscando um Gerente de Restaurante e Cafeteria dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve possuir um profundo conhecimento das operações de cafeteria, excelentes habilidades de gestão de pessoas e um forte compromisso com a qualidade e o serviço ao cliente.Responsabilidades:Supervisão das rotinas operacionais diárias, garantindo a eficiência e a satisfação do cliente.Gerenciamento de abertura e fechamento da loja, bem como fechamento e abertura de caixa, sangrias e depósitos.Planejamento e gestão de escalas, folgas e férias dos colaboradores.Supervisão das rotinas de Recursos Humanos, incluindo contratação, admissão e demissão de colaboradores.Apoio nas rotinas de compra e gestão de estoque, identificando necessidades de compra e administrando o inventário.Acompanhamento dos processos de atendimento ao cliente, tanto presencial quanto via iFood, garantindo um serviço de alta qualidade.Supervisão das operações de cozinha, com foco especial na qualidade dos processos e dos produtos.Qualificações:Experiência prévia em gestão de cafeteria ou em um cargo de gestão similar.Habilidade comprovada em gestão de equipe e operações.Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e acelerado.Compromisso com a excelência em serviço.Oferecemos:Remuneração Base; Cargo de Confiança; Bonificações por Metas:Estoque (meta sobre % do faturamento); Folha de Pagamento (meta sobre % do faturamento); Faturamento (meta de crescimento indexado a inflação.Oportunidade de crescimento dentro da empresa.Um ambiente de trabalho amigável e acolhedor.*A remuneração total pode chegar a R$3,480 se todas as supermetas forem atingidas.