Essa vaga é um convite para fazer parte do nosso time na posição de **Gerente de Loja**.
Se tu é apaixonado por gastronomia, por interagir com as pessoas, por trabalhar em equipe e tem energia para encantar e conquistar resultados, aqui tem uma grande oportunidade!
**Responsabilidades e atribuições** Missão**:
- Garantir o pleno funcionamento do restaurante de acordo com o **padrão Roister** e com **excelência de ponta a ponta**, gerenciando todas as áreas da unidade e zelando pela manutenção e promoção dos valores da marca.
**Responsabilidades**:
- Gerenciar as lideranças e garantir o cumprimento das tarefas pertinentes à coordenação.
- Acompanhar a operação de perto, garantindo um trabalho eficiente e organizado nos diversos setores.
- Participar ativamente dos processos de recrutamento e seleção, entrevistas, onboarding, acompanhamento, etc.
- Promover um ambiente de trabalho saudável, agregador, cooperativo com pessoas motivadas e trabalhando em prol da missão da empresa.
- Zelar pela jornada do cliente, desde a chegada na porta até a hora de ir embora.
- Garantir que a unidade esteja sempre organizada e gerenciar todas as demandas de manutenção com o time de manutenções.
- Acompanhar os relatórios gerenciais e indicadores e sugerir ações e/ou promoções para melhorar o desempenho da unidade.
- Acompanhar os relatórios de fechamento mensais e indicadores e promover ações orientadas para a rentabilidade e a saúde do negócio
- Garantir a execução de todos os checklists operacionais.
- Garantia a execução de todos os processos de abastecimento e estoque (pedidos, recebimentos, lançamentos, requisições, inventários, etc.)
bem como todas as boas práticas de segurança alimentar.
- Estar disponível para atuar, auxiliar e/ou dar suporte em qualquer posição operacional sempre que necessário.
- Demais atividades pertinentes ao cargo.
**Requisitos e qualificações** Formação**:
- Ensino médio completo.
- Desejável formação superior completa.
**Experiência**:
- Experiência robusta em restaurantes e em cargos de liderança.
**Horários**:
- Disponibilidade de horário, inclusive em feriados e finais de semana.
**Serão Valorizados**:
- Cursos de atendimento ao público.
- Cursos de gestão de restaurantes.
- Cursos de gastronomia.
- Cursos de boas práticas de manuseio de alimentos.
- Cursos ou experiência com controles de estoque, custos, CMV, inventário, etc.
**Competências Comportamentais**:
- Respeito
- Pontualidade
- Trabalho em Equipe
- Bom relacionamento interpessoal
- Pro-atividade
**Informações adicionais** Benefícios como colaborador Roister**:
- **Remuneração Competitiva**: Salário acima da média do mercado, garantindo que nossos colaboradores sejam recompensados de forma justa pelo seu esforço e dedicação.
- **Flexibilidade Financeira**: Oferecemos pagamento de adiantamento de salário, além de garantir que o salário seja pago rigorosamente no quinto dia útil.
- **Oportunidades de Crescimento**: Valorizamos o desenvolvimento profissional e oferecemos possibilidades concretas de crescimento dentro da nossa empresa.
- **Transporte/Deslocamento**: Proporcionamos Vale-Transporte ou Auxílio-Combustível, facilitando o acesso ao trabalho.
- **Reconhecimento de Dedicação**: Adicional por tempo de casa, como forma de valorizar a lealdade e o compromisso dos nossos colaboradores.
- **Saúde e Bem-estar**:
- **Plano de Saúde**: Oferecemos plano de saúde ao colaborador Roister com coparticipação da empresa, extensível aos dependentes, assegurando a tranquilidade e o cuidado com a saúde de nossos colaboradores e suas famílias.
- **GymPass**: Convênio para descontos em diversas academias, incentivando a prática de atividades físicas e o cuidado com a saúde.
- **PsicologiaViva**: Parceria que oferece duas consultas mensais gratuitas com psicólogos, promovendo o bem-estar mental.
- **Conexa**: Convênio que oferece descontos em tele-consultas e duas consultas gratuitas por mês com nutricionistas, facilitando o acesso a uma alimentação equilibrada e cuidados com a saúde.
**Etapas do processo seletivo**:
- **Inscrição online**:
- **Entrevista com o gestor**:
- **Teste prático**:
- **Admissão**
**O retorno da sua inscrição, bem como o recolhimento da documentação e assinaturas, serão feitos de forma virtual/digital.
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Temos uma missão e, para chegar lá, precisamos de pessoas que compartilhem da mesma paixão e dos mesmos valores que a gente!
Se tu, assim como a gente, é apaixonado por gastronomia, cerveja, coquetelaria, hospitalidade e gestão, #vemprorois!