Gerente De Padaria/Restaurante

Gerenciar o serviço prestado ao cliente;
- Planejar e controlar as rotinas de vendas;
- Estudar o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios;
- Coordenar diariamente as operações da Padaria/Restaurante;
- Supervisionar processos produtivos e de distribuição;
- Organizar e supervisionar escalas de equipe;
- Avaliar o desempenho de equipe e dar feedback;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Manter as condições de segurança e higiene alimentar exigidas na manipulação de produtos;
- Acompanhamento e controle de produtos em estoque, garantindo a qualidade e vencimento;
- Treinar colaboradores nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
- Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras da padaria/restaurante.
- Garantir o bom andamento dos processos em geral.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de Vida