Gerente De Plantão

Restaurante admite Gerente de Plantão em Goiânia (Setor Aeroviário).
Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura do atendimento e fechamento das operações.
Acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o indice de satisfação de clientes.
Identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.