Gerente De Produção

Coordenar a produção de salgados diariamente; Coordenar planejamento de cardápio Gerenciar tarefas dos subordinados; Inspecionar segurança alimentar; Conferir fichas técnicas e custo da produção; Inspecionar a produção no momento de realização; Gerenciar e liderar equipe; Gerenciar metas e prazos. Experiência em produção de comida congelada; Experiênciaprévia em gerência e administração de equipe; Experiência prévia de no mínimo em qualquer uma das seguintes áreas:
analista de produção em geral, produção alimentícia, gastronomia/restaurante. É necessário ser graduado ou estar em graduação, ou grau técnico, em nutrição, engenharia alimentar, hotelaria ou gastronomia