Gerente De Restaurante Em Criciúma (Gastronomia)

Sobre a vaga: Sobre a empresa :O restaurante é especializado em Parrilla Argentina, cujo nome homenageia a história da carne argentina e a primeira raça britânica introduzida no país.Localizado no centro de Criciúma, o restaurante proporciona um ambiente ao ar livre que oferece uma sensação única de contato com a natureza, fazendo os clientes esquecerem que estão no centro da cidade.A culinária é uma fusão de influências argentinas e italianas, destacando-se com pratos como pastas, nhoques e bruschettas, todos preparados no momento, priorizando por receitas sem pré-preparados ou processados industrializados.O restaurante se dedica a proporcionar uma experiência gastronômica relaxante e completa, onde os clientes podem desfrutar de uma refeição sem pressa, em um ambiente acolhedor e natural.Atividades da vaga : Supervisão Diária: Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo que tudo funcione de maneira eficiente e organizada.Gestão de Equipamentos: Garantir que todos os equipamentos e instalações estejam em bom estado de funcionamento, realizando manutenções preventivas e corretivas quando necessário.Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento ao cliente de alta qualidade, resolvendo reclamações e atendendo às necessidades dos clientes de maneira eficiente e cortês.Experiência do Cliente: Monitorar a experiência do cliente, desde a recepção até a saída, garantindo que todas as interações sejam positivas.Normas Sanitárias: Assegurar que todas as normas sanitárias e de segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.Segurança no Trabalho: Garantir um ambiente de trabalho seguro para todos os funcionários, cumprindo as regulamentações de saúde e segurança.Gestão de Equipe: É responsável por 8 atendentes.O que você precisa ter : Experiência prévia em funções similares.Desejável conhecimentos sobre vinhos e carnes.O que a empresa oferece : Remuneração fixa de R$ 3500,00.Comissionamento sob 10%, estimativa de fixo + comissionamento de R$ 5000,00 para cima.Refeição na empresa.Vale transporte.Horário de trabalho, tipo e modalidade de contrato ?: Horário de terça a sexta das 17h até fechamento, em torno das 23h30/00h30;Sábados das 10h30 até fechamento;Domingos das 10h30 até fechamento antecipado às 17h.Contrato CLT, carteira assinada.Modalidade presencial.Indique e ganhe R$50,00 caso a pessoa indicada por você seja contratada.Sua mensagem será respondida logo que nosso recrutador estiver online.