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Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização.
Gerir e controlar indicadores operacionais.
Realizar a gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento).
Garantir o padrão de qualidade do restaurante.
Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.

Salário Nominal: A acordar
Fonte: Talent_Dynamic-Ppc
Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-12-24T03:37:59.780Z