Gerente De Restaurante

Detalhes da Vaga

**Responsabilidades**:

- Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, equipe e estoque.
- Supervisionar a equipe de funcionários, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho.
- Controlar custos, receitas e lucratividade do restaurante.
- Desenvolver e implementar estratégias de marketing e vendas.
- Garantir o cumprimento de normas de segurança alimentar e higiene.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como gerente de restaurante ou cargo similar.
- Conhecimento profundo das operações de um restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha e gestão de estoque.
- Habilidades comprovadas em liderança, gestão de equipe e comunicação.
- Capacidade de trabalhar em ambiente de ritmo acelerado e lidar com situações desafiadoras.
- Domínio em softwares de gestão de restaurantes e controle de estoque.

**Habilidades**:

- Habilidades de comunicação interpessoal e atendimento ao cliente impecáveis.
- Conhecimento em segurança alimentar e higiene.
- Domínio em gestão financeira e controle de custos.
- Habilidades de organização, planejamento e gestão de tempo.
- Proatividade, criatividade e capacidade de resolução de problemas.

**Regime de Contratação**:
CLT

**Benefícios**:
Plano de Saude,Plano Odontológico,Seguro de Vida,Vale Transporte,Alimentação no local

**Departamento**:
ATENDIMENTO


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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