Gerente De Restaurante

Atividades: Controle de estoque, controle financeiro, metas, compra de insumos, liderança de toda a operação. Cotação de produtos, negociação com fornecedores, revisar cardápio, organização e reestruturação da empresa, recrutamento, atualizar fichas técnicas e manter planilhas atualizadas de controle de custos dos produtos. Estudo de mercado. Atualização referente à leis trabalhistas e sanitárias. Horário de trabalho: 44h semanais, vaga requer disponibilidade de horários. Requisitos: Ensino Médio Completo, vivência com liderança de equipe e gestão, preferencialmente no ramo alimentício. Diferencial: Conhecimento na culinária asiática. Remuneração: R$ 4.000,00 VT Alimentação no local. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Fortus RH LTDA Locação de Mao de Obra. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BI)