Gerente De Restaurante

Detalhes da Vaga

Responsabilidades
Gerenciar as operações do restaurante, incluindo equipe, estoque e custos.
Supervisionar a equipe de cozinha e serviço, garantindo qualidade e eficiência.
Desenvolver e implementar menus e promoções.
Controlar as finanças do restaurante, incluindo custos, receitas e lucros.
Manter a segurança alimentar e as normas de higiene.
Garantir a satisfação dos clientes.
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Requisitos
Experiência comprovada como gerente de restaurante ou função similar.
Conhecimento profundo de operações de restaurante, incluindo atendimento ao cliente, gestão de estoque e custos.
Habilidade em gerenciar equipes e liderar pessoas.
Domínio de técnicas de vendas e marketing para o setor de alimentação.
Conhecimento de legislação e normas de segurança alimentar.
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Habilidades
Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
Habilidades de organização e gestão de tempo.
Foco em atendimento ao cliente e satisfação.
Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas.
Proatividade e iniciativa.

Remuneração + Vantagens
Salário base: R$1.802,00 + 40% de Cargo de Confiança.
Vale Alimentação/Refeição: R$504,00
Direito a refeição diária no local almoço ou janta ;


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Appcast_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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