Gerente De Restaurante

É responsável pela entrevista de seleção e definição das contratações.
Realiza a apresentação da empresa para novos colaboradores, solicitação de uniformes, vale transporte, entre outros.
É ele que realiza e controla as escalas de serviço.
Controla as férias dos colaboradores, realiza atas em todas as reuniões mensais dos setores, atualiza todas as planilhas, faltas e atestados.Desenvolve também plano de capacitação, acompanhamento e supervisão dos treinamentos, confraternizações, folha ponto, realiza cadastro de novos colaboradores.
É responsável pelas compras, juntamente com a Equipe da Rede Drops.
Logo, é fundamental o acompanhamento e as informações corretas com a necessidade de compra, controle do estoque, solicitação de orçamento, acompanhamento de pedido, recepção e aceitação da mercadoria.Faz também o armazenamento de produtos, supervisiona o estoque, e realiza todas as compras operacionais para manutenções diárias de todos os setores da empresa e as compras de produtos para reservas momentos especiais, entre outras atividades.
Por fim, é responsável pelo funcionamento operacional da empresa em se tratando dos colaboradores e dos setores de compras.Forma de Contratação Entretenimento, Lazer, Artes e Literatura#J-18808-Ljbffr