Gerente De Restaurante

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos
- Organizar e supervisionar turnos
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno rotativo
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Gorjeta

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)