Gerente De Uan

Responsável pelo gerenciamento da unidade;
Realizar gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, de qualidade e normas de segurança alimentar;
Gerenciar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como higienização das áreas da unidade;
Gerenciar o estoqueda unidade e da escala dos colaboradores; Fornecer suporte ativo durante toda operação da unidade (cozinha e expedição);
Aberturas de OS (manutenções) e acompanhamento das resoluções, garantindo o funcionamento da loja;
Entre outras atividades pertinentes ao cargo.