Gerente De Uan - Nutricionista

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Senador Canedo, GORegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralPrincipais Responsabilidades: Atuar como protagonista em toda a gestão da sua unidade, coordenando as equipes, processos, custos e indicadores.Criar excelente relacionamento com o cliente.Garantir que os padrões de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho sejam cumpridos pela equipe em todas as etapas da produção dos alimentos.Monitorar o planejamento de cardápio da sua unidade, realizando uma gestão de estoque eficaz.Manter os colaboradores motivados em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.Fazer a seleção de pessoal para compor seu time.Controlar os indicadores da sua unidade, sendo guardião do orçamento, buscando sempre o equilíbrio entre a qualidade dos nossos serviços e a rentabilidade do contrato.Participar em reuniões estratégicas com a Supervisão, Diretoria e Cliente para apresentar e discutir resultados da sua unidade.Benefícios: Refeição no localVale-alimentaçãoSeguro de VidaParticipação nos lucrosAssistência odontológicaAssistência médica#J-18808-Ljbffr