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Detalhes da Vaga

Técnico ou superior completo de acordo com numero de refeições previsto pelo CRN.Conhecimento técnico/ prático da função.Conhecimento dos conceitos de HSEQ(Saúde, Segurança, Meio-Ambiente e Qualidade).Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinente a Unidade operacionalElaborar fichas técnicas.Elaborar cardápios.Elaborar pedido de compras.Manter contato com fornecedores.Acompanhar as atividades de produção.Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante.Gerenciar pessoas.Gerenciar custos.Operar sistema tec foodCoordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinente a sua função.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-11-09T20:56:58.035Z